でこ姉妹舎

しばらく暖かかったですが、今日は風も強く雪もチラホラしてとっても寒くなりました。
気温の変化に対応できるようからだを整えたいものです。

今日の日替わりは、切り干し大根のつくねなどなどなど。
切り干し大根はまるでお肉のようにうまみたっぷり、堂々とメインを張れる食材です。



日曜日は「琵琶湖とあしたの今に vol.2」にたくさんお集まりくださりありがとうございました。

まさに今、辺野古や宇川や福島や日本と世界中で起きている胸の痛むようなことについて、二組のかたにお話いただきみんなで思いをめぐらせました。

宇川では、住民のみなさんの思いを顧みることなく基地建設はどんどん進められ、発生する騒音他のトラブルは軽く扱われ隠されているということ。
基地が造られるということの意味を深く考えさせられます。

そしてかつてない大量の放射性物質が拡散しつつある311以降、私たちの暮らしのそこかしこに「それ」は存在してしまっています。ゴミとして、またリサイクルされるものとして、処理という範囲を越えているそれらを「なかったこと」にする恐ろしさ。


スワロウカフェ大野さんの言葉
「裏切られたり、踏みにじられたり、騙されたり、ということに抵抗していく経験の中で、私たちのセンサーは確実に研ぎ澄まされていく」
「311以降という文脈に限定しても、この３年余りの時間を私たちは騙されつづけていると思う。その怒りや、やるせなさや、かなしみを忘れなければ、政府の美しい言葉の背景に何がうごめいているのか、キャッチできるようになっていく」

石川さんの言葉
「自分って何なのかってことを丁寧に丁寧に、考えたり感じたりしていくってことが大事」
「自分の暮らしってことが大事。自分のことをまず大切にしていないと、人にやさしくなれないし、自分に対する深い大らかな態度がなければ、人を心配することができない。それは原発の問題もそうで、どこかで、自分がどうすればいいんだろうとかそういうことを育ててもらうっていうことが、とても大事なんだと思う」


世界には絶対的な正しさや正義というものなどないと私は思っています。
あるのはただ、胸をかきむしられるような現実。
目をそらさず、知り、向き合い、分け合っていけたら。
集まってくれたかたたちの真剣なまなざしと小さな子どもたちの声に包まれながら、こんなに大変な世界だけれど、この声、この場に、希望は確かにあると思えました。
集まってくれたみなさん、お話くださったみなさん、ありがとうございました。

  

本日の定食は、日野菜のフライです。
意外なおいしさ♪
ごはんは雑穀入り寝かせ玄米です。


ひねもすのたりさんのベーグル
つむぎさんの天然酵母パン
よこぼーさんのクッキーとケーキ
あります！


そしてイベントおしらせです。
2/4（水）素焼きのうつわに絵つけ体験ワークショップを開催します。
お子さんとごいっしょに、オリジナルうつわを作りませんか？

ご予約制です。
14:00～、16:00～、18:00～、
の何れかにお申込みください。

参加費は、うつわ代＋ワンオーダーです。

ご予約→ dekosimaisha@yahoo.co.jp  

日曜日は、ヤスミンさんの「Aroma Journey」１回目でした。
思考の地図を描いて、アロマのおみくじを引いて、いまの自分を整理し必要なことを選びとる
ステップ。
心地よいアロマの香りに包まれて、心の内側やからだの状態をみつめる作業。
充実感でいっぱいなひとときでした。
ヤスミンさんのブログに当日の様子がアップされてます♪
http://yasmine515.blog.fc2.com/blog-entry-450.html?sp

雪の積もった中、遠方からもいらしてくださり、ありがとうございました。
２回目、３回目と、とても楽しみです！

ランチはいつもと少し違う、ワンプレート形式でお届けしました。



月曜日は仕入れも兼ねて湖北へ。
以前から行きたかった「農と暦」さんでベジランチ。


お店はどっしりした古民家で、薪ストーブの暖かさやすてきな引き戸や元気な山羊さんたちに出会えた素敵な休日になりました。



雪と氷の余呉湖にうっとり。

  

早いもので１月も半ばを過ぎ、毎日雪やら雨やら寒い日が続きます。
今日も吹雪のような雪が…
そんな中ご来店くださるお客さまに感謝です。

さてさて
２月は店内イベントが盛り沢山です！！
ご興味あるものがあればお気軽にお問い合わせください。

なお、でこ姉妹舎は以前京都にあり、その後滋賀に移転し、小脇町で食品雑貨の販売のみでしばらく営業し、現在は東近江市上之町の、「西友」さんの向かいを入ったところに再移転しております。
ネット上では以前の情報も出てきますが、現在の所在地は
東近江市八日市上之町8-28
です。
どうぞよろしくお願いいたします。



■2/4（水）
山中陶器製作所さんの絵つけワークショップ
14:00～　ご予約制　詳細近日
（小脇町の店舗で開催したときも大変好評でした！自由に自分だけの陶器が作れます。）

■2/6（金）
スーマーさんソロライヴ
開場17:00／開演18:00／ご予約1800円（＋ご飲食代）
（なんと現店舗ではや２回目のスーマーさんライブ！ゆるやかに心にしみいる弾き語り、ぜひ体験してください。）

■2/10（火）
村上さんとゆたかマンの農講座
14:00～　500円
（でこ姉妹舎に野菜を届けてくれるお二人の、農業についての実に地に足のついたお話です。絶対ためになる！）

■2/15（日）
河村博司さんソロライヴ
開場13:00／開演14:00／ご予約2000円（＋ご飲食代）
（台風のため痛恨の延期となった河村さんのライブ。今度こそ、あのあまい声をやさしいうたをここに。）

■2/22（日）
ヤスミンさんのワークショップ
10:00～　ご予約4400円（でこ姉妹舎のごはん付き）
（春に向けて、しっかりと自分に向き合いカラダも心も整えてみませんか。）


  

おやつコーナーが今日は盛り沢山！

よこぼーさんのクッキーとケーキ
（無農薬大豆の豆腐ブラウニー、無農薬おからのクッキーは、ほうじ茶、黒ごま、コーヒー、ゆず。米粉ケーキが新登場！）
ひねもすのたりさんのベーグル
マドレさんのこめこさん
石窯パンcafeつむぎさんの天然酵母パン

完売必至です、お早めに～。