店舗に電話がありません。すみません。メールにてお問い合わせください。
メールは dekosimaisha@yahoo.co.jp です。
【店の場所こちらです（地図）】
毎日の店内情報は下記で更新しています。
ツイッター https://twitter.com/dekosimaisha
フェイスブック https://www.facebook.com/dekosimaisha
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2015年04月20日
2015年04月18日
本日はBINJOフェス！
ほんじつ土曜日4/18は、八日市駅～東近江市役所周辺で、「びわこジャズフェスティバル（BJF）」が開催されます。
でこ姉妹舎もたのしいおまつりに勝手に便乗させてもらって、店内にて「BINJYOフェス（BJF）」としてマルシェを開催します。
11時～15時まで。
出店：
ビオワイン（志賀熊酒店さん）
ボリビア料理（shop k’oaさん）
精進菓子（よこぼーさん）
包丁研ぎ（ゆたかマン）
ベジおつまみ＆菜食弁当（でこ姉妹舎）
お天気もよさそうです、どうぞ遊びにきてください。お待ちしています！
でこ姉妹舎もたのしいおまつりに勝手に便乗させてもらって、店内にて「BINJYOフェス（BJF）」としてマルシェを開催します。
11時～15時まで。
出店：
ビオワイン（志賀熊酒店さん）
ボリビア料理（shop k’oaさん）
精進菓子（よこぼーさん）
包丁研ぎ（ゆたかマン）
ベジおつまみ＆菜食弁当（でこ姉妹舎）
お天気もよさそうです、どうぞ遊びにきてください。お待ちしています！
2015年04月14日
本日のまかない
雨がつづきますね～
桜も散ってしまいました。今年もお花見に行けなかった…
明日はいつもならベーグル入荷の日なのですが、都合により入荷がありません。申し訳ありません。
日曜日は丹後フェス＠京都YWCAにお越しいただきありがとうございました。
お天気もよく、なつかしい方々にも会えて、滋賀の紹介が少しはできたかな、と思います。
そして丹後のこと、もっと知ってもらえたら。
私たちももっと知りたいです。
スワロウカフェさん、スタッフのみなさん、ありがとうございました！
さて、たまにはまかないの写真など。
ルッコラとテンぺの全粒スペルトペンネ。
テンぺはショップマドレ「木下実験室」さん作。
テンぺ作れるってすごいです。
しかも、とてもおいしい！
材料も地元産で地元で作るからなのかどうなのか、ここの空気や気温やここで採れる野菜にも合ってる気がします。
これから定食にも登場するかも？？(希望)
統一地方選挙、前半が終わりました。
結果は、みなさんそれぞれに思うところがあることでしょう。
選挙が終わったら終わりではなく、ここからが始まり。
政治は遠いどこかで偉い人がナンカやってる自分には関係ないこと、ではなく、私たちに直接関わる、命や生活や未来を直接動かすものです。
おいしいものを食べること作ること、環境を守ること、子どもたちがすくすく育つことと同じに、みんなで知り、考えていきたいと思っています。
桜も散ってしまいました。今年もお花見に行けなかった…
明日はいつもならベーグル入荷の日なのですが、都合により入荷がありません。申し訳ありません。
日曜日は丹後フェス＠京都YWCAにお越しいただきありがとうございました。
お天気もよく、なつかしい方々にも会えて、滋賀の紹介が少しはできたかな、と思います。
そして丹後のこと、もっと知ってもらえたら。
私たちももっと知りたいです。
スワロウカフェさん、スタッフのみなさん、ありがとうございました！
さて、たまにはまかないの写真など。
ルッコラとテンぺの全粒スペルトペンネ。
テンぺはショップマドレ「木下実験室」さん作。
テンぺ作れるってすごいです。
しかも、とてもおいしい！
材料も地元産で地元で作るからなのかどうなのか、ここの空気や気温やここで採れる野菜にも合ってる気がします。
これから定食にも登場するかも？？(希望)
統一地方選挙、前半が終わりました。
結果は、みなさんそれぞれに思うところがあることでしょう。
選挙が終わったら終わりではなく、ここからが始まり。
政治は遠いどこかで偉い人がナンカやってる自分には関係ないこと、ではなく、私たちに直接関わる、命や生活や未来を直接動かすものです。
おいしいものを食べること作ること、環境を守ること、子どもたちがすくすく育つことと同じに、みんなで知り、考えていきたいと思っています。
2015年04月11日
明日は京都で出店
明日12日(日)は定休日ですが、京都である丹後フェスに出店します！
でこ姉妹舎でもお話会に来てもらったスワロウカフェさんによる、丹後のいいところをもっと知ってもらいたい！思いに溢れる楽しいイベントです。
どの人も、それぞれの立場や環境の中での思いがある、そんな当たり前のことをきちんと受け止めそこにある問題を考えていきたい。
宇川に造られてしまった米軍基地について、沖縄の歴史や今について、その土地の人々について、自分のことについて。
知らないうちに望まない方向に追いやられるのは嫌なんです。
思いを持ち寄って、おいしいものや素敵なものも持ち寄って、一緒にひととき過ごしませんか。
滋賀産のとっておき食材をいろいろ持っていきます！
ーー以下、スワロウカフェさんのブログよりーー
第2回「丹後フェス」を開催します！
第1回は昨年8月、恵文社コテージにて約300人の方々に参加していただきました。
あれから7ヵ月。できてしまった米軍基地。運用がはじまってしまった
Xバンドレーダー。つぎつぎに明らかになった国や府がついてきた嘘と
破ってきた約束。くりかえされる米軍の交通事故や騒音問題。
住民の方々の苦しみと不安。
そんななか、つながりつづけてきた多様で豊かな抵抗の実践。
「丹後フェス」は、トーク、食べ物、飲み物、映像、音楽、
そして何よりも参加者の思いや経験をもちよることで、
丹後の基地問題について知り、考え、つながる場です。
「京都で米軍基地ってどういうこと？」という方でも
参加できるイベントにしたいと思います。
人、モノ、思いが交わる春のはじまり、「丹後フェス」へようこそ。
ぜひ、みなさま、お集まり下さい！
■ 第2回 丹後フェス！ ■
●日時： 2015年4月12日（日）11：30～16：00
●場所： 京都YWCA（中庭・カフェ・ロビー）
地図 http://kyoto.ywca.or.jp/access
地下鉄「丸太町」駅から徒歩15分。
駅・2番出口より北へ5分、2つ目の信号を左折
http://blog.livedoor.jp/noarmydemo/archives/43849173.html
でこ姉妹舎でもお話会に来てもらったスワロウカフェさんによる、丹後のいいところをもっと知ってもらいたい！思いに溢れる楽しいイベントです。
どの人も、それぞれの立場や環境の中での思いがある、そんな当たり前のことをきちんと受け止めそこにある問題を考えていきたい。
宇川に造られてしまった米軍基地について、沖縄の歴史や今について、その土地の人々について、自分のことについて。
知らないうちに望まない方向に追いやられるのは嫌なんです。
思いを持ち寄って、おいしいものや素敵なものも持ち寄って、一緒にひととき過ごしませんか。
滋賀産のとっておき食材をいろいろ持っていきます！
ーー以下、スワロウカフェさんのブログよりーー
第2回「丹後フェス」を開催します！
第1回は昨年8月、恵文社コテージにて約300人の方々に参加していただきました。
あれから7ヵ月。できてしまった米軍基地。運用がはじまってしまった
Xバンドレーダー。つぎつぎに明らかになった国や府がついてきた嘘と
破ってきた約束。くりかえされる米軍の交通事故や騒音問題。
住民の方々の苦しみと不安。
そんななか、つながりつづけてきた多様で豊かな抵抗の実践。
「丹後フェス」は、トーク、食べ物、飲み物、映像、音楽、
そして何よりも参加者の思いや経験をもちよることで、
丹後の基地問題について知り、考え、つながる場です。
「京都で米軍基地ってどういうこと？」という方でも
参加できるイベントにしたいと思います。
人、モノ、思いが交わる春のはじまり、「丹後フェス」へようこそ。
ぜひ、みなさま、お集まり下さい！
■ 第2回 丹後フェス！ ■
●日時： 2015年4月12日（日）11：30～16：00
●場所： 京都YWCA（中庭・カフェ・ロビー）
地図 http://kyoto.ywca.or.jp/access
地下鉄「丸太町」駅から徒歩15分。
駅・2番出口より北へ5分、2つ目の信号を左折
http://blog.livedoor.jp/noarmydemo/archives/43849173.html
2015年04月11日
本日のでこ定食
とっても久しぶりな感じがする、晴れのお天気。
風が強くて桜もすっかり散りそうな八日市あたり。
近江八幡の尾賀商店さんで味のある小皿を見つけて、買ったからには使いたい。ということで、定食の盛り付けを変えてみました。
今日のおかずは、豆腐のつけ焼き、おからとビーツのポテサラ風、こんにゃくとニンジンの味噌煮、わさび菜と大根の豆乳マヨ、ビーツの葉のオイル蒸し、切り干し大根とレンズ豆のスパイス煮、です。
ちょっと季節はずれてるのだけど、村上さんの畑でたくさん採れているビーツ。料理するのに手強いけれどおもしろい。
この端境期に貴重な存在です。
今週は入荷が遅かったので、まだよこぼーさんのお菓子が楽しめますよー。
なんとベーグルもまだあります！お早めに♪
風が強くて桜もすっかり散りそうな八日市あたり。
近江八幡の尾賀商店さんで味のある小皿を見つけて、買ったからには使いたい。ということで、定食の盛り付けを変えてみました。
今日のおかずは、豆腐のつけ焼き、おからとビーツのポテサラ風、こんにゃくとニンジンの味噌煮、わさび菜と大根の豆乳マヨ、ビーツの葉のオイル蒸し、切り干し大根とレンズ豆のスパイス煮、です。
ちょっと季節はずれてるのだけど、村上さんの畑でたくさん採れているビーツ。料理するのに手強いけれどおもしろい。
この端境期に貴重な存在です。
今週は入荷が遅かったので、まだよこぼーさんのお菓子が楽しめますよー。
なんとベーグルもまだあります！お早めに♪
